Recepty - Ostatní

Vánoční likér na způsob Baileys

Vánoční likér na způsob Baileys

K tomuto krémovému alkoholickému nápoji nemám co dodat. Stačí jen nalít na led a vychutnávat. Je to prostě lahoda... ... celý článek



Dvě bezové limonády

Dvě bezové limonády

... celý článek



Chocolate mousse

Chocolate mousse

Tohle je ta nejlepší čokoládová pěna co znám. Je hotová během pár minut, neosychá, báječně se s ní manipuluje a je krásně nadýchaná. A hlavně její přípravu zvládne opravdu každý. Nevěříte? ... celý článek



Domácí sladký popcorn na kokosovém oleji

Domácí sladký popcorn na kokosovém oleji

Krásně provoní dům a na oslavě vždycky potěší všechny návštěvníky. Ještě teplý je rozhodně  nejlepší ;) ... celý článek



Malinová limonáda

Malinová limonáda

Zlný trh (touto dobou přesunutý na Moravské náměstí) je plný krásných borůvek a malin. A tak jsem prostě neodolala a musela jsem se pustit do limonád z čerstvého ovoce. Dobře vychlazená ovocná limonáda se hodí jen tak na osvěžení, nebo jako parádní nápoj pro domácí oslavu nebo grilovačku. Rodina, přátelé i děti budou nadšeni.   ... celý článek



Mangové lassi (a jiné ovocné koktejly)

Mangové lassi (a jiné ovocné koktejly)

V poslední době jsem si velmi oblíbila Indickou kuchyni. Mají mnoho jídle přirozeně rostlinných nebo pouze s použitím mléka či jogurtu, což už pro mě není žádnou překážkou, jelikož je krásně nahradím. V jedné kuchařce jsem našla recept na mangové lassi. Měl by to být svěží nápoj, který po ostrém jídle zchladí krk. Rozhodla jsem se ho zkusit a navnadilo mě to tak, že jsem hned po tom vyměnila ovoce i za sezónní a lokální ;) ... celý článek



Ovocné koktejly – Ananas s melounem

Ovocné koktejly – Ananas s melounem

V každém ročním období se snažím naslouchat přírodě. A v létě je prostě krásně. Tolik ovoce, vše čerstvé a šťavnaté. A proč? Protože v takovém teple také musíme zvýšit příjem tekutin. Ano, příroda to s námi opravdu myslí dobře. A takový šťavnaťoučký meloun nebo ananas, to je prostě neodolatelná výzva. A tak když nemám chuť na vodu, napiji se báječného ovocného koktejlu. ... celý článek



Kandovaná pomerančová kůra

Kandovaná pomerančová kůra

Jednoduchá sladkost nebo třeba zpestření zákusků a dortů. Na to je vhodná kandovaná pomerančová kůra. A my si ji nyní uděláme hezky doma a nesáhneme při tom na klasický bílý cukr. ... celý článek



RAW tyčinky

RAW tyčinky

Chcete si smlsnout zdravě a bez výčitek? Ochutnejte RAW tyčinky, ve kterých se ukrývá mnoho živé energie. Jsou čistě rostlinné, neobsahují bílý cukr a společně s ovocnou fresh šťávou jsou ideální volbou jako kvalitní start do nového dne či jako chutná svačinka. Základ tyčinek tvoří oříšky kešu, které obsahují nenasycené mastné kyseliny, kyselinu listovou a vitamíny skupiny B. Dále naklíčená a šetrně sušená pohanka, která rovněž obsahuje vitamín B a také minerály jako je draslík, hořčík, fosfor, železo a vápník. Díky lněnému semínku jsou tyčinky velmi bohaté na vlákninu a omega-3 mastné kyseliny. Kakaová tyčinka obsahuje nepražené kakao, což je silný antioxidant, má antidepresivní účinky a je obohaceno o draslík, vápník a sodík. Ovocná tyčinka se zase může pochlubit malinami a jahodami, které byly sušené mrazem, aby si uchovaly co nejvíce vitamínu a také svoji příjemnou svěží chuť.  ... celý článek



dRAWá chalva

dRAWá chalva

Chalvu pamatuji již od dětství. Snad pro to jsem byla tolik překvapená, že moji spolužáci v maturitním ročníku měli poprvé chalvu, když nám ji daroval náš češtinář. Pro mě je chalva klasika, proto jsem se na ni vrhla i já. ... celý článek



Vánoční pečený čaj

Vánoční pečený čaj

Zahřátí s vůní Vánoc. Proč ale opět pečený čaj? Protože v tomto čase nemusí být jen pečeným čajem. Může být také krásným dárkem či báječným základem pro Vánoční punč. Že Vás to ještě napadlo? Mě ano! A proto se pár skleniček schovává do zálohy pod postelí. A kdyby vydržely do léta, mohou být vhodným základem třeba i pro studenou Sangrii. Ale proč o to vůbec uvažuji... to se nestane ;) ... celý článek



Poctivá horká hruška

Poctivá horká hruška

Nápoje horké jablko a horká hruška zná asi každý. Je to opravdu příjemné pitíčko které se hodí hlavně v chladném zimním období. S pořádnou porcí šlehačky se z něj potom stává i chutný dezert. Proto jsem opět sáhla po své milovaném kokosovém mléce a pustila se do šlehání. Výsledek opravdu potěšil, zahřál nejen v bříšku, ale i v duši. ... celý článek



Pečený čaj bez bílého cukru

Pečený čaj bez bílého cukru

Zima už ťuká na dveře a sní chřipky, nachlazení a kašel. A Až se nás potom zeptá, jak jsme se připravovali, pokrčíme snad rameny? Ne. Vytáhneme ze spíže skleničku s pečeným čajem a společně s rodinou si večer uvaříme teplý šálek čaje. Tak honem ještě pro ovoce, ať to stihneme včas. A komu se povede pořádná dávka, může napsat pěkná věnování a obdarovat čajem třeba své kolegy v práci. ... celý článek



Rýžový pudink s kokosem

Rýžový pudink s kokosem

Rýže jako příloha? A co takhle sladký dezert? Jeho příprava je snadná a potřebujete na něj ingredience, které nejspíš máte běžně doma, nebo je není problém dokoupit v nějakém blízkém krámku. A až ho uvaříte, nezapomeňte si nějaký nalít i do uzavíratelné mističky, abyste si jej mohly vzít sebou do práce nebo do školy. ... celý článek